탄소 중립으로 가는 길, 탄소 발자국을 줄이기 위한 네슬레의 도전 - 네슬레 Chris Hongg 부사장
풀무원의 ESG관리방안과 지속가능한 식품 동향 - 풀무원 조상우 센터장
대체육 관련 국내·외 연구 및 기술 동향 - 고려대학교 생명과학대학 식품공학과 한재준 교수
글로벌 포장 기술 트렌드와 순환경제 달성을 위한 CJ의 노력 - CJ제일제당 Grace kim 상무
친환경 소개 개발 기술 - 프라운호페VV Martin Schlummer 팀장
신선식품 배송 서비스에서의 친환경 포장 사례 - 마켓컬리 곽경선 팀장
식품 폐기물 저감화_관련성 및 전략 - DLG Simone Schiller 센터장